揚州

揚州は長江の北岸、大運河のそばにあります。痩西湖には、狭い湖に沿ってあずまやと石橋が架けられています。格園と和園は市内にある私有庭園です。

揚州の人は朝の飲茶が大好きで、包子や干糸（細切り豆腐干）にお茶を合わせます。華東ルートでは南京を出発した後にここへ立ち寄ることが多いです。