Pergi ke kandungan utama
China Rail Travel
Sebut harga percuma
MS
Jadual perjalanan bertema · Perjalanan gastronomi

Rasa China: temui masakan dengan penduduk tempatan

Masakan Cina bukan satu rasa sahaja: pedas wangi Hunan, pedas kebas Sichuan, dim sum Kantonis, hidangan mi dan tepung dari Barat Laut... Untuk pengembara yang suka makan, kami menyusun laluan dari pasar pagi hingga makan lewat malam, makan seperti penduduk tempatan.

Lihat laluan yang disyorkanRancangan tersuai percuma
Perjalanan gastronomi

Rasa China: temui masakan dengan penduduk tempatan

Bahagian yang paling sukar biasanya tidak mencari makanan yang enak, tetapi mengetahui apa yang hendak dipesan dan di mana. Menu, tahap kepedasan dan barisan di restoran popular boleh merumitkan keadaan.

Dalam perjalanan gastronomi, pemandu pelancong membawa anda ke kedai kegemaran penduduk tempatan, membantu memesan dan menceritakan asal-usul setiap hidangan. Kami menggabungkan pasar pagi, makanan ringan di jalan lama dan restoran masakan rumah, sambil menjaga citarasa dan pantang larang anda.

Perkara yang mungkin anda fikirkan

Tiga soalan lazim tentang masakan Cina

  1. 01

    Bagaimana jika terlalu pedas?

    Setiap wilayah ada hidangan terkenal yang tidak pedas. Pemandu pelancong akan membantu memesan, dan anda juga boleh minta kurang pedas.

  2. 02

    Adakah ia bersih?

    Kami memilih tempat yang mempunyai reputasi yang baik, perkhidmatan yang cepat dan gerai jalanan yang sibuk.

  3. 03

    Bagaimana jika ada pantang larang makanan?

    Nyatakan keperluan anda terlebih dahulu: diet vegetarian, diet halal atau alahan makanan. Kami menyesuaikan pengaturan dengan sewajarnya.

Hari biasa

Hari gastronomi

  1. Sarapan tempatan

    Bersarapan seperti penduduk tempatan, contohnya bihun atau pau.

  2. Bersiar di pasar pagi

    Ketahui perkara yang orang ramai beli dan pelajari tentang ramuan serantau.

  3. Makan tengah hari masakan rumah

    Rasai hidangan serantau di restoran tradisional atau masakan rumah.

  4. Makanan ringan atau minum petang

    Makanan jalanan atau bilik teh, bergantung pada selera makan anda.

  5. Makan malam lewat dan pasar malam

    Di banyak bandar, kehidupan kulinari benar-benar bermula pada waktu senja.

Destinasi yang disyorkan

Destinasi gastronomi yang disyorkan

Changsha

Masakan Hunan dan makan lewat malam; tauhu busuk dan bihun ialah makanan harian penduduk tempatan.

Lihat destinasi
Chengdu

Masakan Sichuan dan hotpot; selain pedas kebas, banyak juga makanan ringan yang tidak pedas.

Panduan akan datang
Xi'an

Mi, makanan berasaskan tepung dan makanan ringan di Jalan Huimin, sesuai dinikmati sambil berjalan.

Lihat destinasi
Guangzhou

Minum pagi dan dim sum Kantonis; satu sesi minum pagi boleh berlarutan sepanjang pagi.

Panduan akan datang
Tempoh yang disyorkan

Berapa hari untuk menumpukan kepada gastronomi

3 hingga 4 hari

Sebuah bandar gastronomi

Contohnya Changsha atau Chengdu, untuk mengetahui rasa mereka secara mendalam.

5 hingga 7 hari

Gastronomi dan landskap

Contohnya Changsha dan Zhangjiajie: pertama rasa, kemudian gunung.

Lebih daripada 10 hari

Perjalanan antara masakan serantau

Bandingkan perisa Hunan, Sichuan dan Guangdong.

Laluan yang disyorkan

Lawatan disesuaikan dengan tema ini

Jadual perjalanan untuk tema ini sedang disediakan

Kami menunjukkan pengembara mana yang sesuai untuk setiap laluan. Sementara itu, teroka semua laluan atau kongsi keperluan anda dan penasihat akan membantu anda tanpa sebarang kos.

Soalan lazim

Soalan Lazim Perjalanan gastronomi

Adakah makanan termasuk dalam perjalanan makanan?

Rujuk bahagian "Termasuk" dalam setiap jadual perjalanan; hidangan istimewa bertema gastronomi akan dinyatakan dengan jelas dalam sebut harga.

Bolehkah vegetarian mengambil bahagian?

Ya. Maklumkan kami lebih awal dan kami akan mengatur restoran serta hidangan yang mesra vegetarian.

Bolehkah kelas memasak dianjurkan?

Nyatakan minat anda dan kami akan mengesahkan jika ini boleh dilakukan di destinasi anda.

Adakah makanan jalanan selamat?

Kami memilih gerai yang sibuk dan mempunyai perkhidmatan yang cepat. Jika anda mempunyai perut yang sensitif, cuba sedikit.

Bagaimana untuk mengawal kepedasan?

Semasa memesan, anda boleh meminta makanan kurang pedas atau tidak pedas. Pemandu pelancong akan membantu menyampaikannya.

Reka perjalanan ideal anda ke China

Nyatakan destinasi, tarikh dan minat anda dan penasihat akan mereka bentuk perjalanan yang dibuat khusus untuk anda secara percuma.

Mula menyesuaikan